Шпинат свойства

Шпинат свойства и рецепты.

Шпинат свойстваСодержит — Витамины А, Е, В2, В3; фолаты; кальций; магний; марганец; калий; цинк; волокна; каротеноиды; белки; щавелевая кислота;

Шпинат свойства — Противораковое; антиоксидант; антивиральное; имуностимулянт;

Продукты которые содержат щавелевую кислоту не желательны тем людям, которые страдают от камней в почках или мочевом пузыре или от  ревматического артрита.

Шпинат (Spinacia oleracea) является выходцем из Ирана и распространился на восток в Китай, Корею и Японию. Попал и Испанию с арабами  в ХI веке, а в XVIII веке употреблялся в пищу уже во всей Европе.

Стимулирует иммунный ответ и защищает от сердечных и раковых болезней такие как рак легких, груди, матки. Также способствует здоровью кожи, слизистой оболочки, крови, мышц и нервов. Является хорошим  энергетиком, поддерживает функции печени и балансирует уровень жиров в крови.

И…  шпинат рецепты.

Суп со шпинатом

3 ложки оливкового масла,

2 лука(колечками),

2 картофеля (ломтиками),

500 гр свежего шпината(измельченного),

2 зубчика чеснока (измельченные),

300 мл овощного супа,

свежая петрушка, укроп,

соль, перец.

Поджарим лук и картофель , потом добавим шпинат и перемешаем пока не станет мягким. Добавим чеснок, овощной бульон  и оставим на 10 мин на слабом огне. Приправим и добавим зеленью.

Пирожки из слоеного теста

тесто для выпечки 400 грамм,

30 гр маргарина,

250 гр сыра тофу,

300 гр шпината (измельченного),

соль, перец,

молотый  орех.

Подогреем маргарин, поджарим тофу и потомим. Добавим шпинат и ореховый порошок, подержим пока вода испарится.

Подготовим тесто, порежем на несколько квадратов.

На каждый из них положим начинку и сделаем мешочек. Положим мешочки на смазанный противень и отправим в духовку разогретую до 200 градусов на 15 мин.

Вкусно и полезно.

 

 


Tags: , ,

  • Шпинат очень полезен для сердечной мышцы, ведь он содержит калий, необходимый для обеспечения ее кислородом. Человеку необходимо съедать 400г шпината в день! Поэтому новые рецепты с ним нам очень пригодятся. Спасибо!

  • Никогда к своему стыду не пробовала шпинат. А он оказывается такой полезный. Интересно, а зимой его можно найти в магазинах?

  • Шпинат — это любимое дополнение к любому блюду для моего сынишки! Хотя ,я знаю, что детки его не очень любят! Но шпинат надо употреблять в пищу, его свойства бесценны

  • Очень вкусные пироги из шпината. Как раз для тех кто хочет похудеть и не может отказаться от выпечки.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *