Вкусные салатики
Вкусные салатики из овощей.
Рецептов вкусных салатиков никогда не может быть много. Так что -
Испанский салат.
1 кочан салата,
5 помидоров,
2 огурца,
3 стручка перца сладкого,
две головки розового лука,
3 ложки масла растительного, например оливкового.
4 ложки уксуса,
Лучше если заменить его лимонным соком,
1 ложка воды,
Соль сахар, перец,
1-2 ложки мелко нарезанных трав, петрушки и зеленого лука.
Листья салата промоем в проточной воде.
Большие листья разделим на части.
Помидоры и огурцы помоем и нарежем кусочками.
Перцы помоем, удалим черенок и семена , разрежем на части и нарежем соломкой.
Затем очистим лук и нарежем его кружочками.
Для соуса смешаем масло, уксус и воду, затем добавим специи и травы.
Перемешаем салат с соусом и дадим немного постоять. Затем если нужно можно еще приправить.
Салат можно украсить яйцом вареным и порезанным на кусочки, маслинами и кусочками красных перцев.
Кстати, тоже очень вкусно
vs

















Октябрь 19th, 2011 at 15:36
Спасибо, попробуем! Такие красивые фото.
Октябрь 19th, 2011 at 20:26
Очень люблю салатики из овощей, попробую добавить травы, как в рецепте.
Октябрь 20th, 2011 at 01:46
Таня! Посреди ночи можно скушать такой салатик без зазрения совести, что я и сделала — только лука розового в хозяйстве не оказалось, пришлось сделать с простым.
Январь 7th, 2012 at 14:37
Очень вкусный и легкий салатик) Недорогой) Можно подавать на праздник, только красиво украсить) Благодарю автора.
Январь 17th, 2012 at 10:02
спасибо сайт интересный, только реклама в тексте слегка раздражает, нельзя перенести куданибудь в сторону?