Варенье из инжира

Варенье  из инжира и  лайма.

Варенье из инжираЭтот рецепт варенье из инжира предполагает и добавление ягод. Если ягод нет, то вполне можно его сварить и просто из инжира и лимона.

Ингредиенты:

500 гр инжира,

300 грамм ягод смородины красной или малины, или клубники,

Сок 1 грейпфрута, сок 2 лаймов или лимонов,

500 гр сахара,

Цедра 2 лаймов или лимонов.

 

Инжир очистим и разрежем на четвертинки. Ягоды помоем и удалим плодоножки. Если это клубника, то разрежем ее на 4 части.

Положим инжир и ягоды в кастрюлю и зальем их соком грейпфрута и лайма.

Кастрюлю закроем крышкой и доводим до кипения на медленном огне.

Через 10 минут кипения добавим сахар и осторожно помешивая варим еще 5 минут.

Добавим в варенье цедру и сразу разольем в подготовленные банки и закроем их крышками.

А вот Вам и отличный видео-рецепт варенья из тыквы с лимоном.

 

 


Tags: ,

  • В прошлом году я впервые попробовала инжир, и была в восторге! Не сомневаюсь, что варенье по вашему рецепту тоже очень вкусное!!
    У вас ,Татьяна, замечательный сайт! Вы добились потрясающего успеха! Надеюсь, что с помощью Школы «Твой СтартАп» я тоже так смогу 🙂 Заходите ко мне в гости 😉

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *