Варенье из малины

Варенье из малины и грейпфрута.

варенье из малиныИногда хочется сделать какой-то оригинальный десерт, например, к мороженному, или просто к чаю. И сегодня это будет варенье из малины и грейпфрута. Кстати, малину можно использовать и свежезамороженную.

Так что вперед и с песней к замечательному варенью из малины.

Берем:

500 гр малины,

Пол литра сока грейпфрута,

Сок 1 лимона.

Пачка желирующего порошка Желфикс,

500 гр сахара,

10-12 листиков мяты лимонной.

 

Малину сложим в кастрюлю, добавим сок грейпфрута и лимона. Желирующий порошок как всегда предварительно смешиваем с 2 ложками сахара и смешиваем с фруктами.

Смесь при помешивании доводим до кипения. Затем добавляем оставшийся сахар и бурно кипятим 1 минуту.

Добавляем листики мяты и разливаем в подготовленные банки. Тут же их закрываем.

Вкус цитруса и аромат малины покорят Вас.

А вот ТОП 5 самых дорогих десертов мира:

 

 

 


Tags: ,

  • Очень интересный рецепт,- варенье из малины и грейпфрута. Никогда не делала и не ела. Жаль, малина уже отошла… Зато есть грейпфруты. Придётся ждат нового сезона. Хочу попробовать!

    • можно использовать замороженную

  • У меня муж обожает малину! Обязательно запишу, будет ему сюрпризик летом….

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *