Адекватное питание

Адекватное питание. Сыроедение.

syroedenie1 Семь месяцев назад я столкнулась с  проблемой. Мое здоровье дало серьезный сбой. У меня обнаружили онкологию. Только сейчас я вышла из этой болезни, надеюсь она ко мне больше не вернется.  Из-за болезни мне пришлось во многом пересмотреть мое питание. Я перечитала много книг о питании. И   приняла для себя решение постепенно перейти на сыроедение. Никого не агитирую, просто пишу о своем выборе.

Я создала рубрику «Сыроедение» для тех, кто хочет стать на путь здорового образа жизни.  Буду делиться с вами рецептами, как можно разнообразить свой рацион натуральными продуктами, чем себя можно побаловать, не вредя своему здоровью.

А сейчас немножко теории. Мы привыкли оценивать показатели пищи в количествах в ней жиров, углеводов и белков. Однако, теория академика А.М. Уголева, сотрудника Института Физиологии им. Павлова, опровергает тот факт, что именно эти показатели являются самыми ценными для организма человека. Согласно его теории основополагающим является способность пищи саморастворяться в желудке и в то же самое время являться питанием для населяющих кишечник микроорганизмов, которые в свою очередь поставляют необходимые вещества организму человека.

Отсюда можно сделать вывод, что пища, которая способна задействовать все отделы желудочно-кишечного тракта, не нанося вреда ни одному из них и не вызывает в организме человека рост чуждой ему микрофлоры, является адекватной пищей.
Возникает вопрос, чем же питаться адекватно? Если задаться вопросу, к какому виду мы больше относимся хищникам или нет, то можно его рассмотреть под разными углами. Если с физиологической точки зрения этот вопрос не решается лишь определением отсутствия или наличия клыков, когтей, из-за многообразия традиций и культур этот вопрос не решается так же и с нравственной позиции, то, может, следует прислушаться к научным обоснованиям соответствия потребляемой человеком пищи, пищеварительной системе?

syroedenieНас отделяет от хищников наличие толстой кишки, но в то же самое время это не приближает нас к травоядным, так как наш желудочно-кишечный тракт не в состоянии разлагать целлюлозу, являющейся основным компонентом травоядных животных. Но существует множество трав, не содержащих целлюлозу, которые наш организм может усвоить.
Может быть, человеку не нужно то многообразие пищи, присутствующие в современной жизни? Ведь мы наглядно видим, что в природе однообразие питания не наносит никакого вреда ни внешнему виду, ни здоровью животных.

Организм человека не может быть устроен иначе. Это означает, что извлечение необходимой энергии и строительство любой ткани организма, уже предусмотрено  из приготовленных природой продуктов.
Учитывая вышесказанное, делаем вывод, что нам нужна пища, которая содержит клетчатку и может самоперевариваться. Условиям саморастворимости и самоперевариванию является присутствие в пище энзимов.

Этим требованиям соответствуют наполненные энзимами овощи, фрукты, корнеплоды, зерна, орехи. Именно они являются адекватным питанием для нашей пищеварительной системы.

Термообработка продуктов природой не предусмотрена, так как она не только разрушает так необходимые нам энзимы и витамины, но ведет также к образованию не свойственных живой природе химических соединений.

Опыт людей перешедших только на растительную пищу свидетельствует тому, что термически обработанная пища не причинит вред здоровью, если ее употреблять редко. В природе тоже предусмотрены чрезвычайные ситуации, когда в голодные периоды жизни животные могут питаться не свойственные им пищей. Но за это следует расплата в виде болезней. Точно так же, как животные, питающиеся не свойственной им  пищей, выглядит слабым и болезненным, так и человек в себе носит проявленные или пока еще нет болезни из-за не адекватного питания.

Изменения питания многих людей в сторону отказа от употребления термически обработанных продуктов и переход на продукты полной жизненной энергии, помогло не только улучшить их здоровье, изменить качество жизни в целом, но даже и избавиться от многих заболеваний.

 


Tags: , ,

  • Татьяна, очень интересная рубрика у вас появилась сыроедение. Давно задумывалась об этом, но пока употребляю только свеже выжатые соки. огород свой, овощи, фрукты свои, надо начинать! Думаю, что Вы разовьете эту рубрику. Спасибо!

    • ДА, вот все руки не доходят. Я сейчас постепенно перехожу. Отказалась от мяса, по утрам пью зеленые коктейли. Обязательно каждый день яблоки, у нас пока еще есть виноград. Так же сырые овощи. Понравились сырые кабачки. 🙂

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *