Блюда из фарша рецепты

Блюда из фарша рецепты.

Блюда из фарша рецептыДавайте еще запишем рецепты блюда из фарша.

Рубленое мясо по-мексикански
отличный рецепт блюда из фарша.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

300 гр свежемороженых стручков фасоли,

1 пучок петрушки,

1 луковица,

один-два стручка перца чили,

1 небольшой маринованный огурец,

750 гр фарша из мяса разных видов,

1 ст. ложка топленого масла,

соль,

перец,

одна ст. ложка молотого перца красного,

1 ст. ложка сушеных ароматных трав (чабрец),

одна ложка томатной пасты,

маленькая банка кукурузы,

500 гр нарезанных помидоров,

100 гр твердого сыра.

Ну что же приступаем к готовке.

Фасоль разморозим (летом используем свежую). Петрушку мелко нарубим. Лук очистим и мелко нарубим.

Стручки перца чили почистим и, удалив семена, нарежем тонкими кружками.

Маринованный огурчик нарезаем мелкими кубиками.

Фарш обжарим в два приема на жире, приправим солью, черным перцем, перцем чили, красным перцем, чабрецом, томатной пастой и огурцом и переложим из сковороды.

В эту же сковородку выложим и обжарим лук. Добавим откинутую на дуршлаг кукурузу и фасоль и слегка потушим.

Добавим фарш, помидоры и петрушку и пусть все слегка упарится. Приправим оставшимися пряностями и огуречным маринадом.

Натираем сыр на крупной терке и посыпаем им  наше блюдо.

Накроем сковороду крышкой и на среднем огне дадим сыру расплавиться.

Наше блюдо из фарша готово.

На гарнир очень хорошо подойдет тонкая лапша.

А не пора ли Вам поменять Ваш телефон? Мобильные телефоны samsung любые модели на Ваш вкус!

 


Tags: ,

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *