Блюдо из лапши

Блюдо из лапши.

Блюдо из лапшиДавайте-ка обычную лапшу приготовим красиво и вкусно. Блюдо из лапши —

Лапша с соусом из креветок.

Ингредиенты:

250 грамм свежезамороженных креветок,

2 дольки чеснока.

свежий стручок перца чили,

Красный стручок сладкого перца,

2 ложки масла растительного,

500 грамм лапши,

соль,

150 грамм сливок.

100 мл обощного бульона,

молотый перец,

лимонный сок,

пучок петрушки.

Креветки оттаиваем. Чеснок чистим и нарезаем кружочками.

Перец сладкий и чили почистим. Чили нарежем кольцами. Сладкий нарежем кубиками.

Растительное масло разогреем и потушим в нем перец сладкий, чили и чеснок минут 5.

Лапшу отварим в кипящей воде.

В соус вливаем сливки и бульон, слегка упариваем и уложим креветки. Держим креветки в горячем,  но уже не кипящем соусе около 3 минут.

Приправим солью перцем и небольшим количеством лимонного сока.

Петрушку помоем, две третьих нарубим. С остальных оборвем листики  для украшения.

Рубленную петрушку положим в соус и выльем соус на лапшу.

Украсим листиками петрушки и колечками перца чили.

Видео-рецепт сегодня тоже просто и вкусно:

 

 


Tags: ,

  • Больше всего я люблю картофель, но вот этот рецепт приготовления лапши очень меня заинтриговал, да я еще и готовить люблю, так что думаю такую вкуснятину приготовлю!)

  • Очень аппетитные фотографии блюд, сразу хочется побежать на кухню и приготовить что-нибудь эдакое. А лапша выглядит просто потрясающе, еле сдержалась чтобы не облизать монитор. Очень хотелось бы видеть отдельную рубрику по детскому питанию. В определенном возрасте детки начинают протестовать против привычной еды, а вот такие яркие и необычные блюда смогли бы пробудить капризный аппетит. Спасибо огромное.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *