Рецепт вкусной закуски

Рецепт вкусной закуски.

Рецепт вкусной закуски.  Иногда можно приготовить что-то оригинальное используя овощи. Есть у меня отличный рецепт вкусной закуски. Этакий закусочный тортик.  С таким оригинальным рецептом вкусной закуски, я гарантирую Вам восторг Ваших любимых и гостей.  Готовить довольно просто, а результат обалденный.  Что будем использовать:  200-300 гр шампиньонов,  2 кабачка,  1 куриная грудинка,  1 большая луковица,  2 яйца,  пол чайной ложечки соды,  1-2   ложки  крупы манной,  7-8 ложек муки,  200 гр майонеза,  перец, зелень,  соль.  Натрем кабачки на крупной терке, добавим яйца, соль и перец.  Хорошенько размешаем, добавим муку, манку и соду.  Смесь получится ка для оладий. Испечем несколько коржей на сковородке, выкладывая смесь и разравнивая ее. Обжарим с двух сторон.  Пусть коржи остынут.  Готовим начинку. Куриную грудку отварим. Грибы обжарим с нарезанным луком.  Пропустим мясо и грибы через мясорубку. Смешаем с небольшим количеством майонеза.  Намажем коржи начинкой и сложим их тортиком. Бока тортика обмажем майонезом и обсыплем нарезанной зеленью.  Закуска получилась на ура!.Иногда можно приготовить что-то оригинальное используя овощи. Есть у меня отличный рецепт вкусной закуски. Этакий закусочный тортик.

С таким оригинальным рецептом вкусной закуски, я гарантирую Вам восторг Ваших любимых и гостей.

Готовить довольно просто, а результат обалденный.

Что будем использовать:

200-300 гр шампиньонов,

2 кабачка,

1 куриная грудинка,

1 большая луковица,

2 яйца,

пол чайной ложечки соды,

1-2   ложки  крупы манной,

7-8 ложек муки,

200 гр майонеза,

перец, зелень,

соль.

Натрем кабачки на крупной терке, добавим яйца, соль и перец.

Хорошенько размешаем, добавим муку, манку и соду.

Смесь получится как  для оладий. Испечем несколько коржей на сковородке, выкладывая смесь и разравнивая ее. Обжарим с двух сторон.

Пусть коржи остынут.

Готовим начинку. Куриную грудку отварим. Грибы обжарим с нарезанным луком.

Пропустим мясо и грибы через мясорубку. Смешаем с небольшим количеством майонеза.

Намажем коржи начинкой и сложим их тортиком. Бока тортика обмажем майонезом и обсыплем нарезанной зеленью.

Закуска получилась на ура!.


Tags: , ,

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *