Рецепт вкусной закуски.

Иногда можно приготовить что-то оригинальное используя овощи. Есть у меня отличный рецепт вкусной закуски. Этакий закусочный тортик.

С таким оригинальным рецептом вкусной закуски, я гарантирую Вам восторг Ваших любимых и гостей.

Готовить довольно просто, а результат обалденный.

Что будем использовать:

200-300 гр шампиньонов,

2 кабачка,

1 куриная грудинка,

1 большая луковица,

2 яйца,

пол чайной ложечки соды,

1-2   ложки  крупы манной,

7-8 ложек муки,

200 гр майонеза,

перец, зелень,

соль.

Натрем кабачки на крупной терке, добавим яйца, соль и перец.

Хорошенько размешаем, добавим муку, манку и соду.

Смесь получится как  для оладий. Испечем несколько коржей на сковородке, выкладывая смесь и разравнивая ее. Обжарим с двух сторон.

Пусть коржи остынут.

Готовим начинку. Куриную грудку отварим. Грибы обжарим с нарезанным луком.

Пропустим мясо и грибы через мясорубку. Смешаем с небольшим количеством майонеза.

Намажем коржи начинкой и сложим их тортиком. Бока тортика обмажем майонезом и обсыплем нарезанной зеленью.

Закуска получилась на ура!.

Кстати, тоже очень вкусно

• 
• 

vs

Похожие записи:

• 01.11.2011 -- Фаршированные овощи (4)
• 23.10.2011 -- Рис с овощами рецепт (2)
• 09.04.2012 -- Праздничный стол рецепты (2)
• 12.01.2012 -- Тортилья и паэлья (4)
• 12.12.2011 -- Белые грибы рецепты (2)

2 ответов на “Рецепт вкусной закуски”

Оставьте свой комментарий

Ваше имя (обязательно)

Е-меил (скрыто) (обязательно)

Ваш сайт

Поставьте галочку, если хотите получать на почту уведомления о новых комментариях в этой теме