Вкусный ужин без проблем

Вкусный ужин без проблем

Вкусный ужин быстроОчень часто у многих женщин бывает так, что нет особого желания тратить много усилий на приготовление пищи. И вроде бы хочется побаловать своих домашних чем–то вкусненьким, а вот душа не лежит к двухчасовому проведению времени на кухне. Есть достаточно много вкусных блюд, процесс приготовления которых не составит особого труда, а пока они готовятся спокойно можно сделать что-то ещё либо по дому, либо для себя любимой. Приведу два рецепта таких блюд вкусного ужина, а основными помощниками в этом деле для нас будут духовка, фольга и рукав для запекания. И здесь можно фантазировать до бесконечности!!!

РЕЦЕПТ №1. Запечённое мясо с картошкой.

Для приготовления понадобится:

  • мясо ( какое угодно на ваш вкус — свинина, говядина, баранина и в любом виде: филе, рёбрышки и т.д.)
  • картофель
  • масло сливочное
  • фольга
  • соль, любимые специи
  • свежая зелень

Пошаговая инструкция:

1. Отрываем фольгу на кусочки по количеству человек так, чтобы сделать два слоя фольги на порцию.

2. Выкладываем предварительно очищенный картофель на каждый кусочек фольги посередине. Если картофель не большой – можно класть целый, если большой – разрезать пополам. Здесь можно сделать все порции одинаковыми или зная, кто сколько ест, сделать количество для каждого отдельно.

3. Небольшой кусочек сливочного масла кладём в центр картофеля. Каждую порцию солим.

4. Поверх картофеля аккуратно кладём мясо. Если у вас филе, его надо нарезать небольшими кусочками. Солим и приправляем любимыми специями. Мясо выкладывается наверх картофеля для того, чтобы он в процессе приготовления пропитался от него соком.

5. Заворачиваем каждую порцию в фольгу. Желательно максимально герметично.

6. Отправляем всё в духовку на 40-50 минут при небольшой температуре и занимаемся другими делами.

Когда прошло время приготовления, выкладываем каждую порцию на тарелку, открываем верх с фольгой так, чтобы получилось наше блюдо как – будто в корзинке и посыпаем мелко нарезанной зеленью. Выглядит очень аппетитно и красиво! На ваше усмотрение можно подать салат из овощей или просто блюдо с красиво выложенными свежими овощами и зеленью.

РЕЦЕПТ №2. Куриные ножки, запечённые с овощами.

Для приготовления понадобится:

  •  куриные ножки (количество рассчитывайте по количеству людей)
  • овощи – кабачки, баклажаны, цветная капуста, помидоры, лук репчатый, морковь,
  • брюссельская капуста, сладкий перец, картофель, чеснок ( на ваш выбор)
  • соль, любимые специи
  • рукав для запекания
  • сметана или майонез

 

Пошаговая инструкция:

1. Кладём в кастрюлю или глубокую миску куриные ножки.

2. Нарезаем все выбранные овощи на одинаковые кусочки и отправляем их к ножкам. Естественно чеснок и брюссельскую капусту можно не резать.

3. Всё солим и приправляем специями, добавляем немного сметаны или майонеза. Тщательно всё перемешиваем.

4. Отрезаем рукав для запекания, рассчитывая так, чтобы всё поместилось, завязываем одну сторону. Получается такой мешочек.

5. Полученную заготовку выкладываем в рукав и завязываем его второй край.

6. Кладём на противень, протыкаем сверху пару дырочек зубочисткой и отправляем всё в духовку на 30-40 минут при небольшой температуре.
Когда прошло время приготовления, всё содержимое перекладываем в блюдо и подаём к столу. При желании можно украсить зеленью.

НУ вот два отличных рецепта и вкусный ужин порадует все членов семьи.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

А можно и вкусный морковный торт приготовить на ужин. Вот отличный рецепт с youtube:

 

 


Tags: , , , ,

  • Если есть мясо и картофель, то вкусный ужин — это не проблема. Еще бы парочку помидор.

    • А я бы ещё лук под картошку положила.

  • Добрый день! Приглашаю вас объединиться в группу авторов молодых сайтов для поддержки и взаимовыгодного сотрудничества. Обмен ссылками, увеличение посещаемости и т.д. Если согласны напишите мне на емейл и отправьте адрес своего сайта.

    • Ирина насколько я знаю это противоречит правилам Тренинг-центра Стартап.

  • отличная статья, как всегда красиво и очень вкусно!

  • Я за ножки! Очень люблю сопровождать мясо (любое) обильным количеством овощей. Ну а польза запеченого блюда — просто очевидна!

  • Видео вызывает бурную реакцию в животе 🙂

  • Рецепт куриные ножки, запечённые с овощами мне очень понравился, обязательно приготовлю. Люблю все блюда, где присутствует курица

  • Мясо и картошка, это жених и невеста российской кулинарии!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *