Домашние пиццы

Домашние пиццы.

домашние пиццыПриготовим шикарные домашние пиццы. Для начинки возьмем морепродукты и еще много чего.

Ингредиенты:

тесто: 400 грамм муки,

1 чайная ложечка соли,

50 грамм дрожжей,

200 мл теплой воды,

2 ложки масла оливкового,

Начинка:50 грамм консервированного мяса мидий,

50 грамм маслин,

4 филе кильки,

1 банка помидоров ( грамм 500),

200 грамм сыра моцарелла,

100 грамм консервированной кукурузы,

Половина стручка желтого сладкого перца,

1 луковица,

3-4 стручка маринованного острого перца,

50 грам вареной ветчины,

2 чайных ложки сушеных трав,

3 ложки оливкового масла.

Сначала из муки соли, дрожжей, воды и оливкового масла вымесим эластичное тесто и положим его в тепленькое местечко на минут 20-30.

Из этих продуктов испечем 4 пиццы диаметром 25 см.

Формы смажем маслом.

Духовку разогреем.

Сделаем начинку.  Мидии откинем на дуршлаг и дадим жидкости стечь. По желанию заменяем другими морепродуктами.

Филе кильки нарезаем полосками.

Помидоры нарежем кубиками. Посолим и поперчим.

Сыр моцарелла нарезаем тонкими ломтиками.Сладкий перец помоем и нарежем полосками.

Лук очистим и нарежем кольцами.

Стручки маринованного остренького перчика нарежем кусочками.

Тесто разделим на 4 части и разложим его в формы.

Сверху теста раскладываем по четверти помидоров, мяса мидий, сладкого перца, половинки маслин без косточек, кильки, кукурузу, острый перчик, ветчину и лук.

Пиццы сверху еще разок приправим и сбрызнем маслом оливковым. Разложим кусочки сыра.

Выпекаем минут 20-30.

Вот такие пестренькие вкусные  домашние пиццы.

И любимые песни, думаю не только мои:

 

 


Tags: , ,

  • Спасибо большое, автору за эту вкушняшку)) Прям щас маме дам рецепт и пойдет пиццу готовить, а то говорила что не умеет))))

  • ммм…выглядит очень вкусно, как нибудь со своим другом поваром приготовим!

  • Пробовала разные пиццы, но вот с морепродуктами ещё не приходилось! Пришло время!!!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *