Мороженое из молока

Мороженое из молока ореховое с изюмом.

мороженое из молока

Иногда так хочется сделать самому какую то вкусность. Домашнее  мороженое из молока ореховое с изюмом будет намного вкуснее любого покупного мороженого.

Для приготовления мороженого из молока понадобится:

На 2 стакана молока,

1 стакан сливок,

1 стакан сахара,

0.5 стакана орехов, фундука или грецких,

0.5 стакана изюма,

пакетик ванильного сахара.

Сначала пропустим орехи через мясорубку и изюм мелко посечем ножом. Сложить в кастрюлю и залить теплым  молоком, чтобы только закрывало орехи и изюм. Поставим в теплое место для набухания минут на 10-20.

В остатке молока растворить сахар и добавить сливки ( не взбивать), ванильный сахар и набухшую смесь орехов и изюма. Размешать и вылить в неглубокую посуду.

Поставить в морозильник и время от времени доставать и перемешивать до загустения.

Готовое мороженое выложить в вазочки и украсить по Вашему желанию. Можно полить растопленным шоколадом, или вареньем, или взбитыми сливками…

Вернуться на главную ->


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *