Овсяное печенье, приготовление

Овсяное печенье, приготовление которого не займет много времени!

овсяное печеньеОвсяное печенье – любимое лакомство для многих из нас. И даже знаменитое английское чаепитие не обходится без такого печенья. Приготовление этого рецепта овсяного печения не займет много хлопот и в домашних условиях. Порадуйте себя и своих близких, устройте чаепитие с любимым лакомством.

Для приготовления этого рецепта овсяного печенья вам понадобятся:

  •  овсяные хлопья 1 ст.
  •  мука 1 ст.
  • яйца 2 шт.
  • сахар 1 ст.
  • разрыхлитель 1 ч.л.
  • сливочное масло 200 гр.

 

Предварительно разогреть духовку до 200°С.
В глубокую миску высыпаем муку. Перемешиваем муку с сахаром, разрыхлителем. Затем порубить охлажденное сливочное масло и перетереть его с мукой в крошку.

Вбить яйца, перемешать. Добавить овсяные хлопья и еще раз тщательно перемешать.
Скатать из теста шар, завернуть пищевой пленкой и убрать в холодильник на 30 минут.

После того, как тесто настоялось, для получения более хрустящей текстуры, в готовое тесто перед выпеканием можно вмешать еще немного овсяных хлопьев.

Противень смазываем сливочным маслом. Смачивая руки в холодной воде, формируем из теста небольшие шарики и укладываем их на противень, слегка приминая.

Выкладывать печенье на противень не следует слишком плотно, так как в процессе выпекания тесто немного поплывет.

Отправляем для выпекания в разогретую духовку на 20-25 минут до образования золотистой корочки.

Здесь еще один рецепт овсяного печенья шоколадного.

Приятного аппетита!

И видео-рецепт с Youtube:

 


Tags: , ,

  • Овсяное печенье — просто гениальное изобретение! Твитну.
    Я про то что овсянку саму не люблю (и не я один) но она же такая полезная)

  • ОЙ! как здорово что наткнулся на рецепт этого печенья!!! Очень его люблю но проблема в том что когда покупаю его в магазинах, то оно там постоянно какое-то не свежее и сухое….

    Так что тебе сам буду его делать!)

  • Любимое овсяное печенье!!! По этому рецепту оно действительно получается очень вкусным, я раньше делала. Спасибо, что напомнили 🙂

  • В моей семье овсяное печенье никто не признает, а вот я его просто обожаю. Был случай, когда я за один присест съел 1 кг этого печенья 😛 Но вот только я его всегда покупал в магазине и даже не представляю насколько оно вкуснее будет по — домашнему.

    • У нас в семье мой муж больше всех любит овсяное печенье.

  • Э-х, вкуснятина из детства! Обязательно приготовлю своим детям!

  • Почитала комментарии выше — похоже мужчины все любят овсяное печенье. Мой — не исключение. Приготовлю ему по вашему рецепту, но думаю он попросит добавки 😛

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *