Печенье из творога

Печенье из творога.

печенье из творогаМы все наверное, любим творог или по крайней мере изделия в которых используется творог.

Очень вкусно получается печенье из творога.

Такое печенье из творога и печется не сложно и полезно и вкусно.

Понадобится нам:

200 гр масло сливочное,

500 гр творог,

4 стакана муки,

сода 0.5 ч.л.,

сахар для обсыпки.

Размягчим сливочное масло и перемешаем его с творогом. Затем постепенно добавим муку, которую смешали с содой.

Полученное тесто скатаем тонким жгутом и нарежем кусочки.

Каждый кусочек одной стороной прижмем к сахару и уложим печеньки на противень, смазанный маслом.

Конечно же укладываем сахаром вверх.

Выпекаем при 180 градусов до получения золотистого цвета нашего печенья.

Еще один рецепт печенья из творога

печенье Розочки.

Два детских сырка 200 гр,

200 гр сливочного масла,
2 желтка,

сода пол кофейной ложечки,

мука 2 стакана,

и для крема — два белка и стакан сахара.

растираем размягченное масло с желтками до однородности. Затем добавляем сырки, муку, которую предварительно смешали с содой.

Все хорошо перемешаем и ставим на холод.

В это время займемся взбиванием белков. Взбиваем пока не станут такими густыми, что будут хорошо держать форму.

После этого всыпаем в белки сахар и перемешиваем легкими движениями.

Тесто разделим на две части, раскатаем до толщины 5 мм и каждую часть смажем половиной крема.

Закатаем каждую часть в рулет и нарежем кусочками один — полтора см.

Разложим их на противне, смазанном маслом и выпечем в духовке, разогретой до 200 градусов. минут 15.

Два отличных простых рецепта вкусного творожного печенья.

 


Tags:

  • Спасибо за вкусный рецепт! Дети обожают печенье, но творожное делаю редко-хороших рецептов не было. А вот Ваш. думаю им понравиться! Завтра на рынок за творогом!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *