Пицца домашняя
Пицца домашняя с рубленым мясом.
Какая вкусная пицца домашняя получается на слоеном тесте... ммм... Просто фантастика.
Продукты для пиццы:
600 грамм замороженного слоеного теста или можем приготовить самостоятельно, Смотрим здесь, или здесь
200 грамм замороженного шпината,
2 морковки,
600 грамм говяжьего фарша,
4 ложки масла растительного,
300 грамм помидоров,
Перец и соль,
2-3 ложки изюма,
На кончике ножа молотого тмина,
щепотка тертого мускатного ореха,
Ложка лимонного сока,
200 грамм тертого сыра.
Тесто и шпинат разморозим. Морковь очистим и нарежем тоненькой соломкой.
Фарш обжарим быстро на 2 столовых ложках растительного масла.
Помидоры мелко нарежем и слегка обжарим.
На оставшемся масле потушим минут 5 морковь. Добавим в морковь фарш, помидоры, приправим солью, перцем, изюмом, тмином.
Из слоеного теста раскатываем 2 круглые лепешки, как на пиццу. По краям делаем невысокий бортик.
Полученный фарш выложим на тесто, разровняем и будем печь в заранее разогретой духовке (до 220 градусов), минут 20.
Шпинат приправим солью, мускатным орехом, перчиком, и лимонным соком.
Через 10 минут после начала выпечки выложим шпинат на пиццу домашнюю и посыпаем ее сыром.
На готовой пицце сыр расплавится.
А хотите воспользуйтесь отличным рецептом торта зебра с пошаговыми красивыми фотографиями. Порадуйте этим тортом своих детей и близких.
Ну и напоследок посмотрите на моих любимчиков:
Кстати, тоже очень вкусно
vs

















Октябрь 21st, 2011 at 15:47
Пицца это очень вкусно! Татьяна! очень красивый и содержательный сайт! А я планирую создать сайт, посвященный французской кухне. только не знаю, можно ли изменить тематику и наименование ссылки на сайт. или же придется создавать новый
Октябрь 21st, 2011 at 18:16
Татьяна, у вас так все красиво, а пицца у меня сейчас в духовке — скоро есть будем!
Октябрь 22nd, 2011 at 10:43
Сайт очень понравился! Статьи информативны и понятны!!! Успехов вам и процветания! Милости прошу ко мне в гости, буду очень рад!
Октябрь 22nd, 2011 at 20:39
Выпечку мы все очень любим. Завтра выходной. Попробую уговорить супругу на Ваш замечательный рецепт. Спасибо!