Пирог с яблоками и корицей

Пирог с яблоками и корицей.

Пирог с яблоками и корицейЯблоки очень хороший и качественный фрукт и очень полезный . В них содержится много клетчатки, витаминов.  Пирог с яблоками и корицей разнообразит ваши блюда.

Сегодня мы сделаем открытый пирог с яблоками.

Какие продукты понадобятся, чтобы приготовить пирог с яблоками и корицей:

сметана 100 гр,

мука 400 гр,

масло сливочное  100 гр,

2 яйца,

1 ст. ложка сахара, соль, сода,

для начинки 4-6 яблок, корица, 1 лимон.

Замешиваем тесто для пирога с яблоками.Насыпаем муку холмиком, делаем воронку. В нее влить яйца, добавить растопленное масло, соль, сахар и соду. Натереть цедру с лимона и тоже добавить и сметану туда же.

Быстро замесить тесто и поставитьего на полчаса в холодильник.

Пока тесто в холодильнике готовим начинку из яблок для пирога. Яблоки очищаем от кожицы и от сердцевины, нарезаем соломкой или ломтиками. Положить в кастрюлю или сковородку, добавить немного корицы, сахара по вкусу, сок лимона и потушить, помешивая, не давая пригореть.

Большую часть теста раскатываем слоем около 1 см, вырезаем круг, края лепешки выложить косичкой из теста. Выкладываем начинку и сверху делаем решетку из теста, смазываем яйцом и выпекаем в духовке при 150-180 градусов до готовности 30-40 минут.

Получается очень вкусный ароматный пирог.

Вернуться на главную ->


Tags: ,

  • Pingback: Tanea

  • Pingback: Covaliov Svetlana

  • Пироги- хорошо
    С яблоками- еще лучше
    С корицей- просто изумительно,
    Да нельзя, пост.

  • Татьяна, спасибо за комментарий.

    И за пирог, спасибо. Вспомнила, что давно не делала с любимой корицей ничего.

    А моим мужчинам всё-равно пост не пост… Каждые выходные мамины пирожки-пироги-пиццы. Иногда и средь недели…

    Надеюсь, порадуете чем-нибудь к ПАСХЕ.

    Здоровья и процветания.
    С уважением, Ольга Батырева.

  • Мне тоже понравился этот рецепт.И у меня тоже есть три сладкоежки:), приготовлю им обязательно.
    Татьяна Вы еще очень молодая, и у Вас прекрасное чувство юмора(в отличие от меня 🙂 🙂 🙂
    И сайт у Вас здоровский! Я уже давно поняла, что часто «старое», гораздо лучше нового(это я про Ваши рецепты и блокноты:)).

  • Спасибо всем за комментарии. Удачи нам !

  • Pingback: Efest Ilona

  • Прекрасный рецепт. В нем полезны не только яблоки, но и корица и лимон. Спасибо.

  • Пока рецепт читала, слюной прям исходила, пироги с яблоками — мои самые любимые 🙂 Спасибо!

  • Надеюсь, порадуете чем-нибудь к ПАСХЕ.

  • Я обожаю яблочные пироги. Попрошу маму такой испечь

  • Спасибо Вам за комментарии. Да, корица очень полезная приправа. А с медов это просто панацея от многих проблем здоровья.

  • Pingback: ELIZAVETA

  • Пироги с яблоками и корицей! Ням -ням! Спасибо пошла готовить! 🙂

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *