Торт без выпечки

Торт без выпечки.

Торт без выпечкиРецепт отличного торта без выпечки, с ягодами и творогом.

Для коржа этого торта без выпечки берем:

150 гр масла размягченного,

3 ст. ложки сахара,

200 гр кукурузных хлопьев.

Начинка:

500 гр ягод (красная или черная смородина, мелко нарезанные абрикосы или сливы, клубника или малина),

20 гр желатина,

500 гр жирного творога,

500 гр кефира,

150 гр сахара,

1 лимон,

пакетик ванильного сахара,

Для желе: 6 гр желатина,

250 мл сока тех же ягод, или другого.

200 мл сливок для украшения.

Масло разотрем с сахаром. хлопья пересыплем в пакет и легка измельчим их скалкой.

Крошки осторожно смешаем с маслом.

Дно формы разъемной (24 см) выложим промасленной бумагой, а на бумагу выложим смесь. разровняем и плотно прижмем ко дну. Поставим форму в холодное место.

Для начинки ягоды помоем, очистим от веточек и высушим.

Желатин замочим в холодной воде. воды немножко.

Творог, кефир, сахар и ванильный сахар перемешаем, добавим цедру лимона и его сок.

Желатин растворим на маленьком огне, смешаем с несколькими ложками творога и затем со всей массой.

Поставим в холод, а как только начинает застывать осторожно смешаем с ягодами.

Немного ягод отложим для украшения.

Выложим массу на корж и ставим в холодильник на 1 час.

Из сока и желатина приготовим желе. Желатин замочим в холодной воде и затем растворим его на маленьком огне.

Смешаем с соком, поставим на холод и через минут 15 равномерно нанесем его на поверхность торта.

Торт снова в холодильник.

Готовый торт украсим взбитыми сливками и ягодами, другими фруктами какие есть.

Вот такой вкусный торт без выпечки. А что боитесь поправиться? Вашему вниманию кремлевская диета. Узнайте все об этой эффективной диете, ее плюсы и минусы в научной точки зрения.

Как всегда приятного аппетита! И конечно же здоровья.

Несколько диетических рецептов с youtube:

 


Tags: ,

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *