Желе из смородины

Желе из смородины.

желе из смородиныНаши любимые десерты — желе из смородины в их числе.

Давайте приготовим желе из красной смородины. Желе из смородины черной готовится точно так же.

Знаете, сейчас полно различных порошков из которых можно готовить желе, может проще и быстрее.

Но желе из свежих ягод имеет намного лучше вкус, чем эти подкрашенные химикатами порошки.

1 стакан ягод смородины,

2 ложки сахара,

2 чайных ложечки желатина,                                                           ;tkt

полтора стакана воды.

Ягоды смородины помоем и переберем.

Затем надо размять ягоды и отжать сок.

Выжимки положим в кастрюлю и зальем полтора стакана воды. Дадим закипеть, процедим, добавим сахар и снова доведем до кипения.

Желатин надо залить холодной кипяченой водой, небольшим количеством  и даем набухнуть.

Затем добавим в желатин часть горячего сиропа, который сварили и растворим желатин.

Выльем в кастрюлю с остальным сиропом, размешаем.

Добавляем отжатый сок и доводим до кипения, но не нужно кипятить. Снимаем с огня и разливаем желе в формочки.

Ждем пока немного остынет и поставим в холодильник.

При подаче можно формочку опустить на чуть-чуть в горячую воду, желе возле стенок формочки немножко подтает, затем переворачиваем его на тарелку.

Польем желе каким то вареньем или сиропом.

У Вас есть возможность распечатать рецепт, чуть ниже кнопочки и там посрединке кнопочка PRINT.

Если нравится рецепт порекомендуйте своим друзьям в соцсетях.

 

 


Tags: ,

  • Вы мне напомнили незабываемый вкус детства. Как-то упрощать свое питание мы стали, может, потому, что купить стало проще. А жаль.

  • Полезно, вкусно, красиво — сколько эпитетов! Для ребятишек — истинное угощение, ни в какое сравнение не идет с химическими продуктами.

  • Здравствуйте, Татьяна! Временно убрал на 3 дня блок «Друзья сайта», так как подал заявку в рекламную сеть яндекса. Позже верну ссылку на место. С уважением, Роман!

    • Удачи, Роман! Меня месяц назад отклонили. Надо будет опять попробовать.

  • Спасибо за рецепт! очень вкусное желе, сделаю по вашему рецепту!

  • у меня подруга любит разные десерты вот и наткнулись на ваш сайт огромное спасибо действительно вкусно и просто

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *